Berita

Dinilai: Walaupun sebilangan kecil biji-bijian menjadikan kita lebih sihat

Dinilai: Walaupun sebilangan kecil biji-bijian menjadikan kita lebih sihat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Biji-bijian utuh baik untuk kesihatan anda - ini sudah terkenal dan telah didokumentasikan dengan baik oleh sebilangan besar kajian. Satu kajian dari British Medical Journal kini menunjukkan bahawa walaupun jumlah kecil memberi kesan positif.

Pasukan saintis antarabangsa menilai 45 kajian mengenai pengambilan bijirin dan pelbagai penyakit. Lebih dari 7,000 kes penyakit jantung koronari, 2.000 strok, 26.000 kes penyakit kardiovaskular di antara 700.000 pesakit dimasukkan dalam analisis.

Kajian terdahulu telah mengesahkan bahawa pengambilan bijirin tinggi mengatasi diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular dan obesiti. Kajian semasa memperluas pengetahuan: 90 g biji-bijian setiap hari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koronari (19%), penyakit kardiovaskular (22%), kematian (17%), kematian akibat strok (14%), barah (15%) , Penyakit pernafasan (22%), penyakit berjangkit (26%) dan diabetes (51%). 90 g sesuai dengan tiga hidangan bijirin penuh, misalnya dua keping roti dan semangkuk bijirin sarapan pagi.

Kesan positifnya dapat meningkat pada kebanyakan penyakit hingga pengambilan 210 hingga 225 g produk bijirin setiap hari. Ini sepadan dengan lebih daripada tujuh hidangan. Manfaat terbesar datang dari orang yang meningkatkan penggunaannya tanpa dua hingga dua porsi setiap hari. Pengurangan risiko penyakit kardiovaskular dikaitkan dengan pengambilan roti gandum dan bijirin sarapan bijirin penuh, tetapi juga dengan jumlah penggunaan roti dan serpihan bijirin.

Walau bagaimanapun, para saintis juga menunjukkan bahawa mekanisme biologi di sebalik kesan positif penggunaan bijirin adalah kompleks dan belum dapat dijelaskan sepenuhnya.

Sedikit orang makan tiga atau lebih hidangan bijirin sehari. Denmark adalah contoh positif: Kempen yang disasarkan dan pengembangan jangkauannya telah menggandakan penggunaan bijirin keseluruhan dalam populasi selama sepuluh tahun terakhir.

"Sangat mudah untuk meningkatkan penggunaan bijirin dalam kehidupan seharian dengan mengganti roti, pasta dan beras dengan varian gandum," jelas Harald Seitz, pakar pemakanan dari bantuan infodienst di Bonn. "Tanya tukang roti berapa banyak tepung gandum yang sebenarnya terdapat dalam roti dan gulung." Roti gandum utuh dibuat daripada sekurang-kurangnya 90 peratus produk gandum utuh dan gandum. "Hanya kerana roti canai sedikit lebih gelap dan mempunyai beberapa butir di atasnya, ia jauh dari roti gandum," kata Seitz. (Heike Kreutz, pertolongan)

Maklumat pengarang dan sumber



Video: Membuat kolase dari biji-bijian. SDN 033 Balikpapan Utara (Julai 2022).


Komen:

  1. Starbuck

    Saya memohon maaf kerana saya campur tangan, ingin mencadangkan penyelesaian lain.

  2. Eadwyn

    Ya, betul.

  3. Gardabar

    Wonderful, very helpful post

  4. Malabei

    Saya mengucapkan tahniah, anda telah dikunjungi oleh pemikiran yang indah

  5. Hawley

    mona watch !!

  6. Mezinos

    Well done guy. Got out.

  7. JoJogore

    Sorry for interfering, there is a proposal to take a different path.

  8. Goltisar

    In this something is and is an excellent idea. Saya menyimpannya.



Tulis mesej