Berita

Bahan pahit beracun: Sayuran dari kebun rumah boleh menjadi toksik

Bahan pahit beracun: Sayuran dari kebun rumah boleh menjadi toksik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Apabila sayur-sayuran dari kebun anda sendiri menjadi beracun
Sekiranya anda menanam sayur-sayuran, anda harus memastikan bahawa ia mengandungi bahan pahit toksik. Baru-baru ini kami melaporkan bahawa seorang wanita tua hampir mati kerana bahan toksik di zucchini. Oleh itu, ramai pengguna tidak tenteram. Panggilan kecemasan racun di Munich dan para pakar memberikan nasihat berguna.

Sayuran dari kebun anda sendiri biasanya lazat - tetapi kadang-kadang boleh membahayakan. Ini ditunjukkan oleh kes semasa dari Schleswig-Holstein. Bagi seorang wanita berusia 78 tahun dari Rendsburg, zucchini yang dibesarkannya menyebabkan keracunan teruk dan tinggal tiga hari di hospital.

Oleh itu, mangsa telah diberi sayur sebagai hadiah. Ia berasal dari kebun saudara rakan dan 100 peratus organik. Wanita itu makan dua zucchini tanpa masalah, tetapi yang ketiga menyebabkan keracunan dan menyebabkan ketidakselesaan besar. Elke Frahm telah memotongnya menjadi kepingan kecil untuk sup dan menyedari rasa pahit ketika mencicipnya. Ini tetap ada setelah mengupas: "Ketika saya mencuba sekeping lagi, rasanya masih sangat pahit," kata pemain berusia 78 tahun itu.

Pengaktifan semula bahan pahit melalui tekanan
Cucurbitacin dibuat dari tanaman labu seperti zucchini, timun atau tembikai untuk melindungi buahnya. Keupayaan untuk menghasilkan bahan-bahan ini sebenarnya dihasilkan dari tanaman yang berguna. Tetapi adakah tanaman itu berdiri misalnya kerana panas yang berpanjangan dalam keadaan tertekan, bahan-bahan tersebut mungkin diaktifkan semula. Racun juga boleh timbul jika benih dengan backcrosses yang mengandungi bahan pahit digunakan. Pada tahun 2015, terdapat kematian akibat zucchini beracun dari kebun. Pada masa itu, seorang pesara berusia 79 tahun dari Baden-Württemberg telah meninggal dunia.

Petua pakar: Ikuti citarasa anda sendiri
Perlindungan terhadap keracunan diberikan dengan ujian rasa sederhana sebelum menyediakan sayur-sayuran. Sekiranya rasanya pahit, jika ditaburkan segera dan sayur-sayuran yang terkena tidak digunakan, Institut Penilaian Risiko Persekutuan (BfR) memberitahu. Walau bagaimanapun, ini memerlukan rasa yang berfungsi. Orang yang dihalang di sini harus meminta pertolongan orang lain. Profesor Eyer dari Giftnotdruf di Munich juga memberikan peraturan sederhana: “Manusia adalah petunjuk bio terbaik. Sekiranya anda makan sesuatu dan ada rasa pahit yang luar biasa, maka jauhi - biarkan! (sb)

Maklumat pengarang dan sumber



Video: Cara Membuat Pestisida Alami Webinar (Mungkin 2022).


Komen:

  1. Kermode

    Pada pendapat saya, kesilapan dilakukan. Kita perlu berbincang. Tulis kepada saya dalam PM.

  2. Tracy

    Dan mengapa ia begitu eksklusif? Saya fikir mengapa tidak menjelaskan hipotesis ini.

  3. Aldhelm

    Many thanks. Maklumat yang sangat berguna

  4. Leo

    Sudah tentu tidak.

  5. JoJozshura

    Saya cadangkan anda melawati tapak di mana terdapat banyak artikel mengenai subjek tersebut.

  6. Febar

    This question is not clear to me.

  7. Caelan

    Saya bersimpati dengan anda.



Tulis mesej